Ingrédients:
200 g de farine
150 g de beurre mou
150 g de sucre
Cannelle en poudre
5 belles pommes
La pate:
Mélanger la farine, le beurre, le surce et la cannelle avec les mains dans un saladier, la consistance obtenue doit etre semblable à du sable.
Le tout:
Dans un plat allant au four, disposer des petits cubes de pommes épluchées de la cannelle en poudre un peu de sucre
Bien melanger, puis bien tasser le tout.
Recouvrir le mélange de pommes en éffritant la préparation ci-dessus, en une couche uniforme et non tassée.
Mettre au four préchauffé thermostat 5-6 pendant une trentaine de minutes.
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